用料
番茄 | 2个 |
胡萝卜 | 一根 |
洋葱 | 一个 |
土豆 | 一个 |
玉米 | 一根 |
万威客原味香肠 | 一根 |
干辣椒 | 四五颗 |
叶氏辣辣罗宋汤的做法
把所有材料切成如图
洋葱玉米切成末比较有口感,按个人喜好
那碗洋葱切得我泪流满面
热锅下油,先把洋葱炒香,然后加入玉米香肠翻炒,再加入番茄,加一点开水,让他们在锅里出汁,对了,这个时候把干辣椒掰段扔进去
等番茄化得差不多了再把锅加满水,然后把胡萝卜和土豆粒倒入
大火烧开后转小火盖上盖子煮30分钟,
不急着喝就煮久一点,一直小火
差不多出锅的时候加入适量盐和鸡粉
出锅啦!
小贴士
火腿换成牛肉粒也不错,一起放也是可以的,不过今天没买到牛肉就没写