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海派罗宋汤

   来源:料理馆    阅读: 2.3W 次
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海派罗宋汤的做法步骤图,海派罗宋汤怎么做好吃

用料  

卷心菜 3片
土豆 1个
洋葱 半个
红肠或类似肉类 若干
番茄 180克
面粉 1勺

海派罗宋汤的做法  

  1. 卷心莱,土豆,红肠(或者方腿)都切条,放锅里(也可以再加点胡罗卜丝;
    一汤匙面粉用油调,调得厚一点(像面疙瘩
    )也放锅里和土豆,卷心菜一起烧

    海派罗宋汤的做法步骤图,海派罗宋汤怎么做好吃 第2张
  2. 土豆一熟,马上放沙司,要味浓点可多放点,滚了后尝一下,不够咸再放盐,然后可以多烧一会,汤越浓越好吃

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  3. 沙司放进锅里烧滚后可改用小火烧一会

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