第一次做罗宋汤。看了下厨房几个作者的做法，做了自己口味的罗宋汤。
用料
| 牛腩 | 300克 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 2/3个 |
| 西红柿（大） | 1个 |
| 番茄酱 | 30克 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 5克 |
| 水 | 1800克 |
| 姜片 | 3片 |
学做罗宋汤的做法
牛腩切小块，冷水下锅焯水，撇去浮沫和血腥水。倒出用温水冲洗干净。汤锅加入水烧开，放入牛腩和姜片，大火烧开转小火煲2小时。
洋葱洗干净切块。
西红柿去皮切块。
土豆洗净去皮，切小块。
牛腩煲了两小时后放入土豆和洋葱，煲10分钟左右。
然后放入西红柿再煲10分钟左右。
加入盐和糖。
最后加入番茄酱，烧开熄火就可以了。
