用料
尖椒炒回锅肉的做法
需要二十尖海椒洗净
再切成条状,如图
250克肉冷水下锅肉熟后捞出,切成片状
锅了放入一勺油,油锅熟后把切好的肉放进去不断翻炒,等肥肉卷曲就把豆瓣酱放进去
再放入尖椒翻炒切记不要放盐喝酱油不然会很咸;然后放入一小勺鸡精和味精翻炒
最后美味的回锅肉就炒好啦!