首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 枸杞桂花琉璃鱼的做法和步骤图解 枸杞桂花琉璃鱼怎么做最正宗

枸杞桂花琉璃鱼

   来源:料理馆    阅读: 3.16W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
枸杞桂花琉璃鱼的做法步骤图,怎么做好吃


以上是kodi原版的链接,我只是把配方细化了些

用料  

枸杞 6粒
桂花 0.1克
150克
寒天粉 3克
15克
蜂蜜 3克

枸杞桂花琉璃鱼的做法  

  1. 步骤很简单,放到一起,煮沸2分钟就可以倒入模具中,冷藏半个小时即可

    枸杞桂花琉璃鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

1、这样子的配方,吃起来顶多是有点甜,喜欢再甜一点可以加一倍糖。
2、可以先把桂花泡水,让桂花先吸水涨开
3、蜂蜜的作用是把颜色加深,个人觉得,加多了太黄,加少了完全透明感觉也不大好看。随个人喜好了
4、可以选大一点模具,我这是最小号的鱼,毕竟枸杞不会太小个的,显得枸杞偏大了

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜