以上是kodi原版的链接,我只是把配方细化了些
用料
枸杞 | 6粒 |
桂花 | 0.1克 |
水 | 150克 |
寒天粉 | 3克 |
糖 | 15克 |
蜂蜜 | 3克 |
枸杞桂花琉璃鱼的做法
步骤很简单,放到一起,煮沸2分钟就可以倒入模具中,冷藏半个小时即可
小贴士
1、这样子的配方,吃起来顶多是有点甜,喜欢再甜一点可以加一倍糖。
2、可以先把桂花泡水,让桂花先吸水涨开
3、蜂蜜的作用是把颜色加深,个人觉得,加多了太黄,加少了完全透明感觉也不大好看。随个人喜好了
4、可以选大一点模具,我这是最小号的鱼,毕竟枸杞不会太小个的,显得枸杞偏大了