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琉璃果子

   来源:料理馆    阅读: 8.68K 次
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琉璃果子的做法步骤图,琉璃果子怎么做好吃

颜值在线的一款小果冻~
做法简单又方便
✍🏻️配方是2个琉璃果子的量

用料  

清水 250克
蝶豆花 3-6克
舒可曼单晶冰糖 10克
宇峰白凉粉 10克
干桂花 适量
奶油草莓 2个

琉璃果子的做法  

  1. 清水➕蝶豆花➕冰糖煮开 转小火煮至冰糖融化

  2. 过滤出蝶豆花

  3. 加入白凉粉搅拌均匀

  4. 草莓放入保鲜袋中

  5. 倒入蝶豆花水

  6. 袋子打结 放入一个平坦的小碗里

  7. 晾凉20分钟后放入冰箱冷藏30分钟

  8. 取出琉璃果子倒在盘子上 撒上干桂花装饰

    琉璃果子的做法步骤图,琉璃果子怎么做好吃 第2张
  9. 凑近看看👀

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  10. 🈶点好看

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小贴士

用小号保鲜袋真的是百分百成功!

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