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无花果雪梨甜汤

   来源:料理馆    阅读: 2.94W 次
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无花果雪梨甜汤的做法步骤图,怎么做好吃

由于最近总是咳嗽,给自己炖一道润肺甜汤。

用料  

1.5个
无花果干 6小个
和田大枣 2-3个
纯净水 1000ml
蜂蜜 适量(可不加)

无花果雪梨甜汤的做法  

  1. 雪梨1.5个,雪梨最好去皮,这样口感比较好。无花果干6小个。和田大枣2-3个。

    无花果雪梨甜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 雪梨切小块,无花果干洗净切开,大枣洗净

    无花果雪梨甜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加纯净水1000ml

    无花果雪梨甜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 先大火煮开

    无花果雪梨甜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 转慢火炖40分钟,我选的是这种锅盖下沉式的耐高温陶锅,防止溢锅又能锁住营养不流失。

    无花果雪梨甜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 无花果干本身甜度足够,喝的时候酌情是否添加蜂蜜调味。我没放蜂蜜调味,雪梨酥软,汤汁清甜,开始享用吧:)

    无花果雪梨甜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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