宴请聚餐，年夜饭饭后甜点，真的不错哦
用料
琉璃鱼甜品的做法
枸杞先浸泡，再准备好所有配料
准备一个小锅，倒入水，加糖桂花，放炉子上加热调匀，再加入蜂蜜，寒天粉调匀，加热至沸腾，关火。倒入鱼模里，模具要先搁在碗上放平哦放入冰箱冷藏，等彻底凝固即可脱模，倒扣在盆里，一条栩栩如生惟妙惟肖的琉璃鱼就这样诞生了。脱模时用手指在鱼身周边轻轻拨弄一圈，这样就很容易脱模了
