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不一样的凉拌青椒茄子

   来源：料理馆    阅读: 1.21W 次
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不一样的凉拌青椒茄子的做法步骤图

用料  

青椒 适量
茄子 适量
香菜
葱花
盐
鸡精
味精
香醋
花椒油
生抽
水豆豉

不一样的凉拌青椒茄子的做法  

  1. 青椒切成长段，茄子可以不用去皮切段上锅一起蒸

    不一样的凉拌青椒茄子的做法步骤图 第2张

  2. 蒸到差不多可以用手撕成条关火，调入如上所说到的调料，具体用量根据食材多少判断。

  3. 撒上葱花，香菜点缀，可以吃辣的可以再淋上辣椒红油。

    不一样的凉拌青椒茄子的做法步骤图 第3张
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青椒 茄子 凉拌

相
关
文
章
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