一直以为桂花煮酒酿很美妙了
直到尝试了茉莉煮酒酿
口齿生香
妙不可言
用料
| 茉莉花 | 朵 |
| 孝感米酒 |
春日食花~茉莉花煮酒酿的做法
新鲜茉莉花，可以摘掉老梗和不新鲜的花朵，花托保留。冲洗干净。
冲洗干净后用纯净水浸泡，10分钟。
锅里倒入孝感米酒（超市都有卖）煮，可以加少许水免得糊锅，煮开后倒入茉莉花，浸泡的水也倒进去，开后可以盛起来，也可以放冰箱喝凉的
小贴士
我第一次煮放了几多玫瑰，因为买的玫瑰没用完。
茉莉花冲洗时不要浸泡，因为浸泡会出香，避免影响味道。
浸泡的水煮酒酿可以让味道更清新浓郁。
推荐孝感米酒是因为我也试过其他产地的，都没有孝感米酒好吃，毕竟孝感米酒很有名。
花托也可以吃，口感很不错？
