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安神助眠,益智养心:莲子百合麦冬炖猪瘦肉汤

   来源:料理馆    阅读: 2.61W 次
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安神助眠,益智养心:莲子百合麦冬炖猪瘦肉汤的做法步骤图

这几天工作节奏快,用脑过度,导致精神紧张😓心悸性失眠。痛苦!
作为广东人,首选食疗法。汤治百病!
莲子(性平)、百合(微寒)、麦冬(甘,微苦,微寒)有安神助眠,益智养心的作用。
枸杞子(温性)
红枣(温性)
党参(甘,平)
老姜(辛,微温)

用料  

瘦肉(腱子肉) 200克
鲜莲子 100克
鲜百合 100克
麦冬 20克
党参 30克
枸杞 20粒
2片
红枣 2颗
1克

安神助眠,益智养心:莲子百合麦冬炖猪瘦肉汤的做法  

  1. 猪腱子肉不留一点儿肥膘。
    汤料清洗干净,莲子去芯。

    安神助眠,益智养心:莲子百合麦冬炖猪瘦肉汤的做法步骤图 第2张
  2. 炖盅加入清水,加盖慢炖2小时。

    安神助眠,益智养心:莲子百合麦冬炖猪瘦肉汤的做法步骤图 第3张
  3. 开盖加入少许适量盐。
    百合基本都化开了。

    安神助眠,益智养心:莲子百合麦冬炖猪瘦肉汤的做法步骤图 第4张
  4. 干了这碗汤♨希望今晚睡得好!

    安神助眠,益智养心:莲子百合麦冬炖猪瘦肉汤的做法步骤图 第5张

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