海南人都会做的一道清爽又好吃的菜
用料
清爽又好吃的西瓜皮炒花螺的做法
西瓜皮两块，削掉外皮
花螺洗净沥干水分
西瓜切成薄片
热锅倒油下蒜末
倒入西瓜皮
稍微翻炒后加入少量盐和鸡精，盐一定要少放因为螺本身就有咸味了，把螺倒入
盖上锅盖焖到螺全部打开
开锅后盛出，美味的西瓜炒螺出锅啦，超级简单吧
简单易做又清爽
