用料
拌金针菇🤔的做法
先用水把切好的金针菇煮熟。
将金针菇倒在篮子里，用冷水浸泡或冲洗一小会儿，降降温。
将金针菇里的水分挤掉。
少量食用油加热。
金针菇倒入盘中，按个人口味添加调料，例如叉烧酱，鲜酱油，盐等。将热油浇在金针菇上，均匀拌开。
完工。
