炎炎夏日，来个美味金针菇吧
用料
【凉拌金针菇】的做法
金针菇去根撕成小朵，洗净装盘
水开后蒸10分钟，熟透即可
熟透以后记得把水倒掉
过凉水以后把水沥干，装盘备用
小葱末和蒜末备好，如果喜欢辣的可以加点小米辣
料汁：香油半勺，生抽3勺，白醋2勺，糖1勺
将葱末蒜末在金针菇上，料汁倒入，锅中热油，建议少量，烧热倒入葱花蒜末位置，拌匀
可以开吃啦
