芝士版老坛酸菜方便面

实在没有泡菜，只好买了一包统一老坛酸菜牛肉面做主食，纯属黑暗料理☺

用料  

芝士版老坛酸菜方便面的做法  

1. 腊肠，洋葱，葱切片

2. 金针菇，海鲜豆腐，鱼丸洗干净

3. 花蛤洗尽，用盐水泡一个小时去沙

4. 鹌鹑蛋煮熟

5. 一包方便面

6. 玛丽苏芝士碎

7. 白菜切断

8. 起锅热油，大火，洋葱放进去爆炒出香味，然后放腊肠翻炒几下。加入方便面里面的酸菜包翻炒下。

9. 放白菜根翻炒下，转小火放水，然后加白菜叶，金针菇，海鲜豆腐，鱼丸，鹌鹑蛋闷煮。

10. 煮开了放花蛤，花蛤张开了继续煮三分钟。然后加入方便面的调料包，或者不放就加盐。

11. 放方便面在食材的最上面，然后把芝士碎撒在面饼还有面饼周边，不要搅。盖上锅盖闷煮三分钟。

12. 芝士全化了，撒上葱花就可以关火。直接把锅端到桌子上，用小碗盛着吃。

小贴士

这次料是根据冰箱有什么我就放什么了。其实就是小火锅了，食材全凭个人爱好加啊！