用料
卷心菜 | Straight |
花椰菜 | Straight |
洋葱头 | Straight |
青椒 | Straight |
苹果 | Straight |
土豆 | Straight & Wavy |
甜薯 | Straight & Wavy |
南瓜 | Straight & Wavy |
青瓜 | Shredder |
小瓜 | Shredder |
胡萝卜 | Shredder |
芋头 | Shredder |
Spiralizer的做法
四种刀片
卷心菜 洋葱头 苹果 - 卷笔刀
西葫芦 青瓜 胡萝卜 - medium spaghetti
西葫芦 青瓜 胡萝卜 - flat spaghetti
西葫芦 青瓜 胡萝卜 - Angel hair
卷心菜 洋葱头 苹果 - C cut
土豆 甜薯 - 波浪卷片
小贴士
1 蔬菜都是切两端 呈圆柱形 圆柱一面靠手柄端插住 另一面对着刀片
2 花椰菜 花心靠手柄端插住 要前面半球