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好吃低脂荞麦凉拌面

   来源:料理馆    阅读: 3.35W 次
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好吃低脂荞麦凉拌面的做法步骤图

一盘不仅可口而且还低脂的荞麦面条就出来了,北方的室内这么热,来一盘凉面,真的是美到爆!强烈推荐大家去尝试呦!
Ps:可以根据自己的需求去搭配调料,如果可以吃辣椒的话放点辣椒油或者小米辣以及蒜泥,这样口感更好的;
全麦面在泡水以及水煮的过程中,汤色会呈现黄绿色,这个是非常正常的一个现象,咨询过客服,客服说是属于苦荞当中的生物类黄酮溶于水的正常现象。
上班一天晚上回家很累,不想做,这个是非常简单便捷的,一盘既减脂又饱腹的凉拌面就出来了,苦荞还可以调节三高,不仅制作过程享受,食用过程更享受,似乎自己的品位都清高了起来!
生活,就要清高一点!

用料  

黄瓜
胡萝卜
苦荞全麦面
白芝麻

好吃低脂荞麦凉拌面的做法  

  1. 1.胡萝卜及黄瓜切丝备用

    好吃低脂荞麦凉拌面的做法步骤图 第2张
  2. 2. 生抽、陈醋、耗油搅拌均匀备用

    好吃低脂荞麦凉拌面的做法步骤图 第3张
  3. 3.苦荞全麦面用温水泡10分钟左右,然后捞出开水煮10分钟左右(只要没有硬芯即可),捞出后过凉水

    好吃低脂荞麦凉拌面的做法步骤图 第4张

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