真的很简单哦，放调味料，腌制5-8小时不用管，再丢到电饭煲里，最后切一切就好啦，比外面卖的更美味更实惠！
用料
| 猪肉（梅头上肉） | |
| 叉烧酱 | 至少2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白酒 | 1勺 |
| 白糖 | 喜欢甜的放半勺至1勺，不喜欢太甜可以不放 |
| 葱 | 1-2根 |
| 姜 | 3-4片 |
简单省事的自制叉烧（梅头上肉）的做法
叉烧酱（至少2勺）、
生抽（1勺）、
白酒（1勺）、
白糖（半勺-1勺）
葱和姜
梅头上肉都放进容器里，拌均匀，腌制5-8小时
放到电饭煲里，按煮饭键，图片是一次煮饭结束的状态，已经可以吃了
我想要更入味，就又按了一次煮饭键
切片，装盘
