用料
东北版油炸臭豆腐的做法
豆腐切块，油炸脆了即可。
臭豆腐用水调好。
烧烤蘸酱，孜然粉，芝麻，白糖，油泼后倒入生抽，耗油，搅拌均匀，放入一勺芝麻酱，继续搅拌。如果干可以加适当水。
炸好豆腐。
放入香菜，蒜末。
倒入调好的臭豆腐汤和酱汤搅拌均匀。
