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炸臭干子臭豆腐

   来源:料理馆    阅读: 2.69W 次
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炸臭干子臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

臭干子
香菜
小米椒
芝麻酱
辣椒
孜然粉
芝麻
生抽
蚝油
鸡精

炸臭干子臭豆腐的做法  

  1. 香菜切段 葱花切末 小米辣切末备用

    炸臭干子臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 油锅烧热 筷子放下去冒小气泡时把臭干子丢进去炸(不喜欢炸的也可以用平底锅小火慢煎)

    炸臭干子臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 炸好捞出底下垫吸油纸沥油 用牙签扎小孔 方便进味

    炸臭干子臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅里倒油放入蒜蓉辣酱➕1勺生抽➕1勺鸡精➕1勺蚝油拌匀➕1勺糖➕水淀粉➕香菜末

  5. 倒入臭豆腐炒匀就👌🏻了

    炸臭干子臭豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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