读书时候最开心的就是放学后可以吃上一包校门口的炸鸡柳 ，怀念和同学说说笑笑那段无忧无虑的时光
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 淀粉 | 看情况而定 |
| 胡椒粉 | 适量 |
家常版炸鸡柳的做法
腌制 拌匀 15分钟左右即入味 具体时间可以根据鸡胸肉条的厚度决定
我找了一个很简单的方法 把腌好的肉 放保鲜袋 加淀粉摇匀即可
简单吧！ 生手也可以操作
油温6成熟 倒入鸡柳 中小火 三分钟
转大火1-2 分钟
出锅 撒点胡椒粉 完成
小贴士
1注意火候 火越大越容易焦
2 中式菜的妙处在于 分量没有标准的克数 根据自己口味调节 我家黄酒刚好用完了 所有拍了点大蒜去味
