大头鱼的鱼哥， 冰冻的哦
用料
💙鱼骨豆腐汤的做法
冰冻鱼骨盐水解冻， 然后洗干净沥干水用厨房纸吸干水分是为了等下煎鱼不被热油炸手哦
热油煎鱼 煎鱼都会吧
两面金黄，没有鱼血， 干焦干焦的最完美
一定要是热水， 煮开的水， 然后再放鱼骨， 不然是煮不出奶白色的汤哦一定要是热水 一定要是热水 一定要是热水
热油爆香个蒜泥葱头
豆腐准备着， 自行切成小丁块
煮到奶白色的汤后把蒜泥， 豆腐放锅里一起开煮吧💜这里看自己：可以煲多15-20分钟也可以煮开就喝没有固定时间
开吃的时候放一把gouji ， 一把香菜。（香菜个人喜好哈）自行调味
