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confit de canard 油浸鸭

   来源：料理馆    阅读: 1.59W 次
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confit de canard 油浸鸭的做法步骤图

用料  

鸭油
鸭腿
香菜
香叶
蒜
盐
丁香
百里香

confit de canard 油浸鸭的做法  

  1. 将鸭腿洗净，修剪掉多余皮脂，留下备用. 将鸭腿表面涂抹上盐，黑胡椒，百里香，香叶，蒜，香菜后，覆盖上保鲜膜冰箱内研制18 -24小时.

  2. 炼鸭油

  3. 未完

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/mke956.html
canard de 油浸 confit

相
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文
章
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