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春天的蚕豆

   来源:料理馆    阅读: 1.65W 次
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春天的蚕豆的做法步骤图,春天的蚕豆怎么做好吃

春天来了恨不得天天吃

用料  

蚕豆 2斤
一小碗
油,糖,盐 适量

春天的蚕豆的做法  

  1. 蚕豆尽量挑新鲜的,我这个买来就剥好还放了一整晚,所以最后煮出来不绿

    春天的蚕豆的做法步骤图,春天的蚕豆怎么做好吃 第2张
  2. 油8成热了放一小部分葱爆香

    春天的蚕豆的做法步骤图,春天的蚕豆怎么做好吃 第3张
  3. 蚕豆炒至口微微裂开

    春天的蚕豆的做法步骤图,春天的蚕豆怎么做好吃 第4张
  4. 加水,盐,糖中火5分钟。儿子吃不能太咸,基本上一小勺盐三勺糖。

    春天的蚕豆的做法步骤图,春天的蚕豆怎么做好吃 第5张
  5. 焖完倒入剩下的葱翻炒收汁,差不多了就可以起锅

    春天的蚕豆的做法步骤图,春天的蚕豆怎么做好吃 第6张
  6. 这样焖出来是粉嫩入味的,不吃绿色菜的儿子也吃好多:)

    春天的蚕豆的做法步骤图,春天的蚕豆怎么做好吃 第7张

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