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无油炖带鱼

来源：料理馆阅读: 3.06W 次

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不用煎炸带鱼，直接炖就好。

用料

带鱼	500克
葱	1根
姜	3片
蒜	4瓣
大料	1个
花椒	10粒
辣椒	半个
醋	2小勺
生抽	3大勺
老抽	1小勺
糖	1小勺
料酒	2大勺
水	适量

无油炖带鱼的做法

收拾干净
把所有佐料煮开
放入带鱼
大火煮开
转小火炖20分钟
收汁

小贴士

很简单的一个炖带鱼，避免了煎炸时候的油烟。

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/l3mxye.html

无油炖好吃无油炖带鱼带鱼

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