为什么特别喜欢汤呢?因为汤水里包含了煲汤人的时间和心思。莲藕排骨里面扔几颗嫩嫩的小核桃藕香混上核桃的奶香,美得不要不要的呀(^_^)
用料
排骨 | 一小根 |
胡萝卜 | 一根 |
莲藕 | 一段儿 |
新鲜小核桃 | 四颗 |
姜片 | 少许 |
莲藕排骨小核桃汤的做法
准备齐材料噢!
排骨过水煮一下,凉水下锅,煮出浮沫儿夹出来备用。
煮肉的过程中可以把食材都切块儿啦!小核桃刷干净,别一个缝隙出来。
一起下锅。大火煮沸转小火煮两到三个小时。最后半小时放少许食盐即可。
当当当当!出炉啦!超级好喝噢!藕粉粉的,胡萝卜有核桃的香味!最适合小朋友啦!