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莲藕排骨盅

   来源：料理馆    阅读: 1.6W 次
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莲藕排骨盅的做法步骤图，莲藕排骨盅怎么做好吃

晚餐喜欢一盅汤解决。
今天安排莲藕排骨汤

用料  

藕 2节
排骨 250克
姜 5片片
料酒 适量
盐 适量

莲藕排骨盅的做法  

  1. 排骨先去血水
    排骨莲藕姜片放入炖盅，满上水，加两滴醋。放入蒸箱，110度90分钟。出炉前加点盐即可
    当然蒸2个小时也可以，90分钟排骨和莲藕还达不到软烂的程度，但是汤已经很鲜甜了。
    也可以用高压锅煮，节省时间。

    莲藕排骨盅的做法步骤图，莲藕排骨盅怎么做好吃 第2张

  2. 晚餐不知道吃什么，一盅汤就行了

    莲藕排骨盅的做法步骤图，莲藕排骨盅怎么做好吃 第3张

  3. 小狗勾也看馋了😋

    莲藕排骨盅的做法步骤图，莲藕排骨盅怎么做好吃 第4张
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排骨 好吃 莲藕排骨盅 莲藕

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