是清淡美味营养健康又简单容易上手的高颜值汤噢❤
用料
| 虫草花 | 1克 |
| 排骨或棒骨、脊骨 | 400克 |
| 红枣 | 3颗 |
| 盐 | 3克 |
| 姜 | 5片 |
| 花生（提前泡一下） | 适量 |
| 木瓜（不要选太熟的） | 1个 |
猪骨木瓜虫草花汤的做法
猪骨切块，洗一下后焯水，待变白后捞出备用
砂锅中放入冷水、猪骨、姜片，大火煮开，放入花生，转中火煮20分钟，煮的同时顺便把虫草花洗一下，浸泡2分钟（不要泡太久）
加入虫草花转中小火继续煮30分钟，同时将木瓜去皮去籽切块备用（木瓜切块大小视成熟程度而定，木瓜越熟，切块越大，避免煮太软烂了）
加入红枣、木瓜、食盐，再煮30分钟
待汤色金黄盛出即可食用
小贴士
猪骨尽量选骨头比较多的腔骨，私以为灵魂是木瓜不是肉
我比较喜欢清淡的汤，其实调味品可根据口味习惯自行调整，现在就是木瓜的甜带一丢丢咸鲜，能吃出食材本身的味道
有人说虫草花不能煮太久，会营养流失，在意的也可以考虑再往后放一放
第一次写菜谱如有不足之处请谅解，如有错误算您对
