春天为一年当中阳气始发的季节,春季膳食以养肝舒肝、理气健脾为主。这个汤老少皆宜,不寒不燥。
用料
虫草花玉竹猪骨汤的做法
猪骨凉水下锅煮开捞出洗净备用
虫草花清水冲洗浸泡软 ,红枣去核,玉竹太子参洗净备用
所有食材都放入锅中加入适量清水煮沸,撇去浮沫,转小火煲一个半小时左右就好了。喝汤时可加盐调味。