用料
干煸金蝉的做法
准备好洗好的金蝉，（多冲洗两遍，冲干净金蝉身上的泥土），沥干水分，
配菜切丝装盘备用，
锅内多放些油，油热（8成）放入洗好沥干水分的金蝉炸至金黄色，盛出备用，锅内留少许底油，放入圆葱和青椒煸炒，稍微有点变色放入炸好的金蝉，放盐，胡椒粉，孜然粉翻炒均匀 ，撒上香菜出锅！（还给我家宝宝做了几只大虾🍤）
