老公天天念叨，要清蒸加辣！要带劲！重口味者
用料
清蒸鲳鳊鱼的做法
鲳鳊鱼清理干净，放入料酒、葱（整棵放入）、姜，略微撒一点点盐！
大火上锅蒸8分钟（过长鱼肉太老，口感不爽嫩），鱼眼睛凸出表示鱼熟了（ps:婆婆说的）！蒸好的鱼把里面的汤汁，和葱姜都倒掉！！！
切碎的蒜末、葱、小米椒摆好小造型，再倒适量的蒸鱼汁油，不要太多，之前蒸的时候略微撒盐了！！！
泼油
