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滋补牛尾汤（补气血）

   来源：料理馆    阅读: 9.34K 次
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滋补牛尾汤（补气血）的做法步骤图

用料  

牛尾 两块
山药 半根
胡萝卜 半根
大枣 2颗
枸杞 5粒

滋补牛尾汤（补气血）的做法  

  1. 牛尾浸泡3小时（中间换三次水），凉水下锅放入姜片、蒜瓣、大料、料酒，煮开袪血末，捞出牛尾（只捞牛尾）放入盘中备用

    滋补牛尾汤（补气血）的做法步骤图 第2张

  2. 山药、胡萝卜滚刀切，当归、黄芪适量

    滋补牛尾汤（补气血）的做法步骤图 第3张

  3. 以上食材装入炖锅，炖3小时，最后撒点枸杞

    滋补牛尾汤（补气血）的做法步骤图 第4张

  4. 成品，出锅前放一点点盐，补气血😁

    滋补牛尾汤（补气血）的做法步骤图 第5张
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