老公爱吃豆腐,女儿爰吃肉丸,我爱吃萝卜。我就把三样放一起,还挺好吃的,我起名叫一家亲,放了味好美调料更加鲜美。老公不爱吃姜正放味好关姜粉。完美。
用料
豆腐 | 1块 |
鸡蛋清 | 1个 |
猪肉 | 200克 |
盐 | 少许 |
白萝卜 | 1小段 |
味好美姜粉 | 少许 |
味好美白胡椒粉 | 少许 |
葱 | 1小根 |
蚝油 | 少许 |
植物油 | 少许 |
豆腐萝卜丸子汤(一家亲)的做法
准备食材,豆腐和白萝卜切块。肉用料理机打成肉馅,蛋清打起泡,葱切末。肉馅加入蛋清。
肉馅加入盐,姜粉,胡椒粉,蚝油,葱末,搅均上劲。
用水川成一个丸子,备用。
锅放少许油放葱末炒香加水,放入萝卜炖熟,放豆腐和丸子烧开,放入味好美白胡椒粉。
出锅,放入香菜。开吃。