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豆腐萝卜丸子汤(一家亲)

   来源:料理馆    阅读: 2.86W 次
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豆腐萝卜丸子汤(一家亲)的做法步骤图

老公爱吃豆腐,女儿爰吃肉丸,我爱吃萝卜。我就把三样放一起,还挺好吃的,我起名叫一家亲,放了味好美调料更加鲜美。老公不爱吃姜正放味好关姜粉。完美。

用料  

豆腐 1块
鸡蛋清 1个
猪肉 200克
少许
白萝卜 1小段
味好美姜粉 少许
味好美白胡椒粉 少许
1小根
蚝油 少许
植物油 少许

豆腐萝卜丸子汤(一家亲)的做法  

  1. 准备食材,豆腐和白萝卜切块。肉用料理机打成肉馅,蛋清打起泡,葱切末。肉馅加入蛋清。

    豆腐萝卜丸子汤(一家亲)的做法步骤图 第2张
  2. 肉馅加入盐,姜粉,胡椒粉,蚝油,葱末,搅均上劲。

    豆腐萝卜丸子汤(一家亲)的做法步骤图 第3张
  3. 用水川成一个丸子,备用。

    豆腐萝卜丸子汤(一家亲)的做法步骤图 第4张
  4. 锅放少许油放葱末炒香加水,放入萝卜炖熟,放豆腐和丸子烧开,放入味好美白胡椒粉。

    豆腐萝卜丸子汤(一家亲)的做法步骤图 第5张
  5. 出锅,放入香菜。开吃。

    豆腐萝卜丸子汤(一家亲)的做法步骤图 第6张

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