虎皮尖椒一直我心头好，下馆子必点。外面做的总是很油，感觉半碟子都是油脂。在家自己做的就是少油，味道也不赖，至少吃了不会觉得肠胃太难受。这里敲下小黑板，不喜吃太辣的就去掉籽。
用料
每次下馆子都必点的一道菜，我在家是完美的复刻了！的做法
把食材备好，青椒对半切开去籽。
热锅下油，把青椒先倒入锅干煸。
通过锅里的温度把青椒外皮煸焦。
然后加洋葱、盐、松茸粉翻炒均匀。
起锅前加点水和酱油收汁即可。
小贴士
入味、好吃、好下饭
