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慢慢奶酪包

   来源：料理馆    阅读: 6.69K 次
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慢慢奶酪包的做法步骤图，慢慢奶酪包怎么做好吃

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用料  

高筋面粉 300克
鸡蛋 1个
酵母 3克
砂糖 30克(有点甜，可20)
牛奶 120克
淡奶油 50克
盐 2克
黄油 25克
馅料
奶油奶酪 140克(多了，下次可100g，其他材料也依次减少)
糖粉 30克
淡奶油 50克

慢慢奶酪包的做法  

  1. 基础揉面，加黄油，出膜，发酵，排气，二发

    慢慢奶酪包的做法步骤图，慢慢奶酪包怎么做好吃 第2张

  2. 170度23分钟，先预热。上色后上锡纸。烤完立刻脱模，晾凉。切开，涂奶酪酱。(奶油奶酪提前软化，隔热水搅和)

    慢慢奶酪包的做法步骤图，慢慢奶酪包怎么做好吃 第3张

  3. 洒霜糖？糖霜？

    慢慢奶酪包的做法步骤图，慢慢奶酪包怎么做好吃 第4张
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好吃 奶酪 慢慢奶酪包

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