用料
绝绝子无骨鸡爪的做法
1⃣️鸡爪冲洗干净！2⃣️冷水下锅，放入料酒-姜片3⃣️开锅后煮15分钟左右（喜欢吃嫩一点的可以多煮一会哟）4⃣️捞出后放入冷水中浸泡半个小时左右去骨（我只去了大骨头🦴比较懒哈哈💦）
5⃣️准备一个大碗：放入蒜末、糖2勺、生抽5勺、蚝油2勺、醋5勺、芝麻油适量、芝麻适量6⃣️起锅热油 倒入提前准备的料汁🀄️7⃣️柠檬🍋小米辣🌶️洋葱🧅香菜🌿放入脱好的鸡爪中，撒上料汁搅拌均匀8⃣️放入冰箱冷藏一夜
超级喜欢里面的洋葱是甜甜的味道🧅好吃好吃好吃😋
