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补气血【花胶鸽子汤】

   来源:料理馆    阅读: 1.42W 次
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补气血「花胶鸽子汤」的做法步骤图

老中医开的补气血的食疗方子,吃了一个月就不贫血,效果超好。
这个方子里的花胶,不能用普通的花胶品种,那样补气血没什么作用。要选用:赤嘴鳘鱼胶、大耳赤嘴鳘鱼胶、土鳘鱼胶、白花胶。
这个方子是比较补的,所以不用天天吃,一般一周吃3-4次就可以。

用料  

鸽子 1只
鱼胶 25克
党参 20克
黄芪 30克
红枣 5颗
枸杞 适量

补气血【花胶鸽子汤】的做法  

  1. 所有食材准备好。

    补气血「花胶鸽子汤」的做法步骤图 第2张
  2. 洗净后,除了红枣和枸杞,其他食材放到炖盅里面,隔水炖2.5-3小时。最后半小时再加入枸杞和红枣。

    补气血「花胶鸽子汤」的做法步骤图 第3张
  3. 最后根据自己口味加点盐调味。

    补气血「花胶鸽子汤」的做法步骤图 第4张

小贴士

这个菜谱的量可以吃2次。
如果要补血效果更好,可以将党参换成红参,红参大概5克左右即可。不明白的地方可以+V:2384479347

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