土豆和胡萝卜要中小火煎，不易煎糊。加热水焖一小会会更入味
用料
豇豆酱香土豆条的做法
准备所需食材
长豇豆洗净去掉蒂切成小段
土豆和胡萝卜分别去皮切成细条
大蒜剁成碎粒
炒锅加油烧热，倒入土豆条和胡萝卜小火煎至表皮金黄
倒入豇豆翻炒1分钟
把菜拨到一边，加一勺甜面酱6月香甜面酱一起炒匀
倒入少许开水煮1分钟，期间根据自己的口味添加盐、糖调味
汤汁浓稠时加入蒜碎，勾水淀粉炒匀出锅
蒜香浓郁，拌饭必备
