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减脂期的饮食之消灭掉家里的剩菜

   来源:料理馆    阅读: 3.36W 次
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减脂期的饮食之消灭掉家里的剩菜的做法步骤图

为了健康饮食
为了自己变美
为自己下厨
我用的蔬菜都是应季的

用料  

番茄 1大个
丝瓜 一根
仔姜 一节
鹰嘴豆熟的 一小把
虾皮 一小把
发芽小麦 生重50克
自制鸡肉肠和洋葱 随意
控制好不要手抖

减脂期的饮食之消灭掉家里的剩菜的做法  

  1. 锅里刷油,放洋葱炒香,放番茄和仔姜继续炒,加盐,让番茄出汁,看见番茄超软,就放丝瓜,鸡肉肠,小麦,小麦是提前煮熟的,虾皮,鹰嘴豆

    减脂期的饮食之消灭掉家里的剩菜的做法步骤图 第2张
  2. 加水,末过食材一半,开始调味,我放了姜黄粉和咖喱粉(抗氧化)还有一些干的香草,煮开,煮到自己喜欢的汤汁量,尝尝咸淡,然后就可以出锅了。                                                             鸡肉肠是自己做的,低卡低脂高蛋白

    减脂期的饮食之消灭掉家里的剩菜的做法步骤图 第3张
  3. 最后大烩菜,适合把家里的没用完又量少的菜消灭掉

    减脂期的饮食之消灭掉家里的剩菜的做法步骤图 第4张

小贴士

丝瓜番茄🍅都是会出水的,所以水不要放太多,如果煮面在里边,可以不用把汤汁收干
任何自己喜欢的蔬菜,主食都可以加进去

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