偶尔来一道水煮牛肉也是很开胃的。
用料
| 牛肉 | 适量 |
| 花椒 | 一小撮 |
| 小红辣椒 | 5个 |
| 蒜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 豆芽 | 适量 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 甜面酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
爱泡澡的水煮牛肉的做法
把牛肉先用生抽、胡椒粉、料酒、鸡精腌制1小时。
牛肉煎熟，捞起一旁备用。
豆芽炒至软捞起一旁备用。
放入花椒、辣椒、甜面酱、豆瓣酱、油爆香之后加入适量热水。
下豆芽。
起锅，面上放入牛肉。
放上姜葱，热油之后淋上。
再淋入辣椒油。
然后就开吃啦！！！
小贴士
辣椒和辣椒油的分量按个人喜好添加。
