广州4月份，广东阳江雷公罩苦瓜上市的时候，一种肉厚微苦的苦瓜。
用料
清爽苦瓜汁的做法
切块
苦瓜放入沸水烫15秒
沥干水分，放凉备用。
料理搅拌机杯子里放入150毫升矿泉水、苦瓜块、冰块2块，打15秒2次，倒入玻璃杯，味道清爽，不是很苦，夏天喝清热解毒。
