喜欢喝汤的朋友可以一试
用料
菌王竹荪白蛤汤的做法
准备食材，各种菌类洗净空水，竹荪提前泡好，生姜、葱切丝
锅入油，加少许提前炼好的猪油，加入花椒，干辣椒，油热后，讲花椒干辣椒撇出
下各种菌类翻炒，待出水后加入姜丝，葱，少许料酒，耗油
加水，将锅内容物转入炖汤锅，开后转小火一小时
1小时候后加竹荪半小时
后加白蛤10分钟，后加豆腐5分钟，
转大火，放入盐、白胡椒、香油，最后关火加香菜
