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杂菌竹荪汤

   来源:料理馆    阅读: 3.34W 次
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杂菌竹荪汤的做法步骤图,杂菌竹荪汤怎么做好吃

第一次煮,我和秦果果都不喜欢鸡汤。
就用少量鸡腿肉代替鸡了……
竹荪还是没有处理好,有味。

用料  

竹荪 八支
鸡腿肉 少量
香菇 4只
鸡菇 1/2盒
干贝 少量
六片
红枣 少量
枸杞 少量
青花椒 少量

杂菌竹荪汤的做法  

  1. 准备好所有食材:鸡腿肉切丁,过水;竹荪、干贝泡发;香菇、鸡菇洗净;姜,切片。(干贝泡发的时间需要久一点)

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  2. 锅内倒入少量油,放青花椒。小火加热。

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  3. 倒入鸡腿肉,翻炒。炒到微微黄,倒入炖锅内。

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  4. 炖锅内依次加清水、香菇、鸡菇、姜片。

    杂菌竹荪汤的做法步骤图,杂菌竹荪汤怎么做好吃 第5张
  5. 加干贝。开大火煮十分钟。

    杂菌竹荪汤的做法步骤图,杂菌竹荪汤怎么做好吃 第6张
  6. 开盖,加红枣枸杞。

    杂菌竹荪汤的做法步骤图,杂菌竹荪汤怎么做好吃 第7张
  7. 加竹荪。

    杂菌竹荪汤的做法步骤图,杂菌竹荪汤怎么做好吃 第8张
  8. 转中小火煮三十分钟。

    杂菌竹荪汤的做法步骤图,杂菌竹荪汤怎么做好吃 第9张
  9. 完成。

    杂菌竹荪汤的做法步骤图,杂菌竹荪汤怎么做好吃 第10张

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