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相关杂菌竹荪汤的最正宗的做法
杂菌竹荪汤
第一次煮,我和秦果果都不喜欢鸡汤。就用少量鸡腿肉代替鸡了……竹荪还是没有处理好,有味。用料竹荪八支鸡腿肉少量香菇4只鸡菇1/2盒干贝少量姜六片红枣少量枸杞少量青花椒少量杂菌竹荪汤的做法准备好所有食材:鸡腿肉切丁......
01-15
姬松茸竹荪菌菇鸡汤
前段时间在陆阿姨买的食材。今天正好有空就炖了,很美味啊~用料竹荪姬松茸香菇木耳莲子土鸡生姜料酒葱姬松茸竹荪菌菇鸡汤的做法鸡飞水,洗净竹荪去除白色网状部分,盐水泡10分钟,去头根,剪段木耳之类的泡发洗净除了竹荪外所有......
11-06
竹荪大杂烩
用料竹荪8朵鸿喜菇1/2合淮山100克板粟8个小西红柿6个西兰花100克鹌鹑蛋6鸡精1小匙盐1小匙酱油1大匙淀粉适量香油1大匙竹荪大杂烩的做法将竹荪用淡盐水泡软,切除菌盖头小西红柿氽烫后去皮板粟氽汤去皮,鹌鹑蛋煮熟后去壳......
01-05
鸡油菌竹荪炖小排汤
鸡油菌:因在烹制时菇体很吸油,吃的时候一口咬下去,和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来,如鸡油一般,故此得名。成熟的鸡油菌有点喇叭花的样子,颜色很鲜艳,比一般的蘑菇要韧,有点弹性,闻起来有明显的杏香味。【功效】:清目、利肺、......
12-11
竹荪菌菇汤(素)
家里的干货太多,眼看着马上又要发新的,想着赶紧清库存吧,扒拉了一下,把竹荪和滑子菇和虫草花翻出来泡了,买菜时顺便买了一把金针菇,试试看吧。用料竹荪6根滑子菇一把半虫草花一小撮金针菇一把西红柿1只枸杞十几粒香菜3根竹......
04-21
竹荪虫草花菌菇鸡汤
秋冬非常适合喝的一款鸡汤,超级鲜甜,好喝停不下来。竹荪和虫草花都是补气养阴,润肺止咳,重要是太好喝,超级鲜甜。用料土鸡半只到1只姜片竹荪少许菌菇少许虫草花少许红枣4颗(可少不可太多,抢味)盐克竹荪虫草花菌菇鸡汤的做法买......
10-11
山药珊瑚菌竹荪炖小排汤
扫把菌;又名珊瑚菌,被称为野生菌之花,鲜甜爽口,含有15种氨基酸,其中有6种人体必需氨基酸,还可以用药。口感香脆,可以与各种荤素食品原料相搭配。【功效】:和胃气,祛瘀血止咳、止痛,消肿、滋补强身,增加营养,提高抵抗力。中医认为......
12-11
竹荪汤
用料竹荪克姜片盐克茶树菇榛蘑香菇竹荪汤的做法准备茶树菇,榛蘑,香菇,竹荪(单独泡)泡发备用竹荪去掉底部1.5公分左右,顶部网状物去掉,切段装盘备用把茶树菇,榛蘑,香菇,按自己想要的大小切好(也可不切)凉锅里放油,油热放姜片爆炒,放......
08-06
【竹荪鸡汤】
竹荪和香菇一样含有丰富的氨基酸和无机盐,特别还含有抗肿瘤的多糖物质。用它做出来的鸡汤清淡又不失香醇,不会太油腻,又不会太普通,过年吃刚刚好。除了可以用来煮汤,它也可以拿去涮火锅。平时没事给家人补补身子,感觉也不比......
11-27
杂菌炖鸡汤(姬松茸羊肚菌竹荪)
朋友送的土鸡,据说这个品种的土鸡叫旧院黑鸡,朋友自家养了两三年的,净重都有四五斤。拿回家我就自己在家砍鸡,分成了三份,这次炖的是一只鸡腿,一只翅膀,一个鸡头。翻了翻冰箱,各种菌子都有剩一些,但是不多,干脆就杂七杂八的炖一......
01-09
菌菇竹荪汤
用料姬松茸适量干香菇适量猴头菇适量竹荪适量料酒两小勺姜3-4片菌菇竹荪汤的做法温水泡菌菇,2个小时差不多袅~(干香菇摘掉杆儿会软的更快);如果是冷水泡得一夜吧~在煲汤锅里烧一锅开水小火备用~热锅倒油~放入姜片炒香~再......
12-18
姬松茸竹荪菌菇老鸭汤
夏日燥熱,老鴨性涼,敗火最好。用料鸭子半只姬松茸竹荪盐花菇木耳姬松茸竹荪菌菇老鸭汤的做法姬松茸、花菇、木耳的用量根據個人喜好添加,將此三種食材用涼水泡發。竹蓀剪掉根蒂,用淡鹽水泡十分鐘左右,備用。鴨子半只入涼水......
12-20
超鲜的羊肚菌竹荪杂菌汤
自从从云南旅游回来,对菌类的各种食物没有抵抗力,各种菌类的鲜香,简直是超级人间美味!今天做一道美味杂菌汤!用料羊肚菌竹荪猴头菇虫草花响螺片猪𦟌红枣枸杞姜片超鲜的羊肚菌竹荪杂菌汤的做法材料:1)猴头菇提前两小时泡软,撕......
04-19
红乳菌虫草花竹荪炖鸡汤
虫草花是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,俗名不老草,是虫,菌结合的药用真菌,现代珍稀中草药,草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类,经世界各国的研究和......
12-07
竹荪姬松茸干贝菌菇汤,非常鲜甜菌汤
这款汤含有四种上等菌类,竹荪小花菇虫草花姬松茸搭配上干贝简直就是“神仙眷侣”鲜甜不必多说!接下来让我们开始制作吧,做法简单用料姬松茸12朵竹荪8克花菇10朵虫草花15克干贝15粒百合8克白莲子10克红枣5颗姜片6片排骨50......
07-18
竹荪虫草花菌菇脊骨汤
春吃鲜花夏吃果,秋食野菌冬喝汤。从小到大每天都有汤汤水水,有养颜美容的,有消暑清热的,有健脾祛热的,还有调理身体的……妈妈天天挂在嘴边的话就是“饭前记得喝汤啊”!“药补不如食补,食补不如汤补”现在为人母了,传承了妈妈......
01-25
鲜羊肚菌竹荪小排汤
在盒马看到了新鲜的羊肚菌,想着一定要炖一次汤感受一下新鲜的味道🍄用料竹荪3根羊肚菌5只小排1条姜3-4片盐一点点鲜羊肚菌竹荪小排汤的做法当看到鲜羊肚菌的那一刻,简直新大陆,一定要买回家煲汤排骨飞水之后加姜片开始炖......
04-07
杂烩酿竹荪
竹荪是一种高蛋白低脂肪的菌类食物,其蛋白质中谷氨酸含量高,所以味道十分鲜美。它不仅好吃,还有清热、润肺、养阴、清肠胃的功效。竹荪它还有个菌中皇后和雪裙仙子的美誉哦!用料竹荪十几朵芦笋4根竹笋1根龙利鱼馅约100克......
03-11
竹荪菌菇鱼汤
寒冷的冬季,熬上一锅鲜美浓郁,不油腻,内容丰富的汤,喝起来满满的幸福感。以鱼汤搭配菌菇和竹荪,也可以作为菌菇火锅汤底呢。用料鲫鱼500克新鲜综合菌菇(蘑菇、香菇、茶树菇、猪肚菌等)300克干竹荪20克姜片5片葱白段3段干花椒......
09-04
竹荪干贝菌菇莲藕排骨汤
晴了几天的武汉,突然下起了雨,温度也降了下来。时间突然变得很慢,在炉子上炖一锅靓汤,日子也慢了起来。用料竹荪15克干贝10粒姬松茸15克花菇12克白莲10克排骨500克莲藕1节葱结1个八角2个料酒1勺姜4片盐适量竹荪干贝菌菇莲......
06-14
竹荪菌菇汤
很鲜很好喝用料竹荪适量香菇适量姜适量姬松茸适量排骨适量竹荪菌菇汤的做法竹荪先用盐用温水泡洗,然后就是香菇、姬松茸用温水泡发2小时,排骨炖之前先用开水炒一下,别忘了放姜片!然后在把泡好的香菇和姬松茸用焯排骨的开......
02-11
竹荪元贝菌菇汤
一家大细都岩饮!简单又营养,快d试下啦~用料竹荪30克元贝20粒鸡腿肉1只茶树菇20克花菇4只盐适量莲子10粒红枣5颗竹荪元贝菌菇汤的做法按视频操作。......
03-20
羊肚菌竹荪虾滑汤 | 寻春何处,竹林深处
羊肚菌和竹荪都是适合炖、焖、烩、烫、炒的好食材。织金竹荪是短裙清香型竹荪,不会有洗衣粉的异味,全颗可吃,一烫即熟,但是又久煮不断。酿入虾滑,竹荪饱饱地吸收了汤汁,咬下去,虾滑就在口中爆浆。用料羊肚菌8颗竹荪6根虾滑10......
05-06
冬至暖汤-竹荪干贝菌菇汤
一年当中,白天最短,黑夜最长的日子,是哪个日子呢?果断是冬至啊!冬至一到,寒冬腊月来临,天干物燥,温差更大,人体容易感冒上火。多喝润肺去燥的养生汤,对身体非常有好处。有很多人觉得,冬天就想懒洋洋躺着,不想费心思去炖汤,却又想......
07-02
羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤
汤汁浓郁,补充胶原蛋白,野生菌补充人体多种氨基酸和各种矿物质元素,滋补养生。用料猪蹄500克野生菌汤包一包(100克)盐巴一勺羊肚菌竹荪野生菌菌汤包猪手煲汤的做法猪蹄洗净、去毛、剁成块状;野生菌汤包打开挑剪后洗净,盛在大......
07-04
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