拖了好久才更,最近事太多了,赶ddl赶到头都大了,也没怎么锻炼,害!
这份食谱,热量基本都在200-300kcal左右,减脂宝贝必备噢!
瘦了四斤多了耶开开心心!偶尔一次暴饮暴食也没有增重!
用料
鸡蛋 | 一次一个 |
鸡胸肉 | 60g |
韭菜饺子 | 6个 |
玉米粒 | 半根 |
西兰花 | 一次半朵 |
意面 | 一次30-40g |
土豆 | 70g |
胡萝卜 | 70g |
洋葱 | 一次三分之一个 |
西红柿 | 1个 |
咖喱块 | 1块 |
黑椒酱 | 一大勺 |
奥尔良粉 | 一勺 |
生抽 | 适量 |
姜丝 | 适量 |
盐 | 少量 |
孜然粉/粒 | 1勺 |
蒜头 | 2瓣/随意 |
蕃茄酱 | 1-2勺/随意 |
葱花 | 随意 |
黑椒粉 | 随意 |
罗勒碎 | 随意 |
香醋 | 适量 |
六天减脂不重样3⃣️的做法
DAY13
所需食材:咖喱、鸡胸肉、意面 、土豆、胡萝卜、洋葱、罗勒碎、盐
1⃣️鸡胸、土豆、红萝卜、洋葱切小块,锅中倒入一点油,加入洋葱丁翻炒至变色,加入鸡胸和土豆丁,翻炒一会儿后加入胡萝卜丁再翻炒一会儿。加入一碗水、一块咖喱,熬煮至沸腾,转小火,闷一会☑️
2⃣️意面沸水下锅,加一点盐煮,十几分钟后捞出(时间看自己喜欢软一点的面还是硬一点的面)
3⃣️把意面倒入酱汁中,倒入半碗水,翻炒,大火收汁☑️
4⃣️装盘,撒罗勒碎☑️
tips:想要面条更入味的话,沸水煮十分钟就可以捞出,倒入咖喱酱里,再加多一碗水煮久一点。
DAY14 所需食材:鸡蛋、洋葱、玉米粒、西红柿、小青椒、蒜头、孜然粉/粒、黑胡椒、蕃茄酱、盐
1⃣️洋葱、番茄、小青椒切小块,蒜头切片,锅中热油,加入洋葱丁、玉米粒、蒜头翻炒至变色,再加入西红柿丁、小青椒、一点盐、孜然粉、黑胡椒和一勺番茄酱翻炒至食材变软。然后挖出一个坑,把鸡蛋打进去,加半碗水,盖上锅盖,小火焖一会,大火收汁☑️ 2⃣️出锅,撒上黑椒粉、罗勒碎☑️
DAY15 所需食材:土豆、罗勒碎、黑椒碎、盐、油
1⃣️土豆切块,冲洗擦干,加一点盐、油、黑椒碎,拌匀,摆入烤箱中层,撒上罗勒碎,200摄氏度烤30分钟左右☑️
2⃣️装盘☑️
DAY16 所需食材:鸡蛋、饺子、香醋、生抽、盐、葱花
1⃣️鸡蛋加一小勺盐打散,加入温开水(温开水:鸡蛋液=3:1),打散后过滤两遍。蒸锅放水煮开后,盛鸡蛋液的碗盖好盖子放入蒸锅内,蒸十分钟,出锅,淋上生抽,撒点葱花☑️
2⃣️锅中下一点油,摆好韭菜饺子,中小火煎,倒入半碗水,锅盖上锅盖,焖至水干,再分两次倒入三分之一碗水,焖至水干,出锅☑️
3⃣️香醋:生抽=3:1,装盘☑️
DAY17 所需食材:意面、牛肉、西兰花、洋葱、黑椒酱、生抽、罗勒碎
1⃣️意面沸水下锅,加一点盐煮,十几分钟后捞出☑️
2⃣️西兰花沸水下锅,煮熟捞出沥干☑️
3⃣️洋葱切小块,锅中放少量油炒至变色,下一大勺黑椒酱和一点生抽,翻炒均匀再下牛肉,炒至牛肉变色,下意面翻炒均匀出锅☑️
4⃣️装盘,撒上罗勒碎☑️
DAY18 所需食材:奥尔良、鸡胸肉、土豆、鸡蛋、黑椒粉、罗勒碎、盐、油
1⃣️鸡胸肉清洗,加入奥尔良粉和一小勺水,拌匀,帮它按摩一下,腌制四个小时以上☑️
2⃣️土豆切块,冲洗擦干,加一点盐、油、黑椒碎,拌匀,撒上罗勒碎,和鸡胸肉一起摆入烤箱中层 ,200摄氏度烤25分钟,中间要把鸡胸肉翻面☑️
3⃣️鸡蛋蒸熟,切半,撒黑椒粉☑️
4⃣️装盘☑️
小贴士
DAY13 如果不考虑减脂,步骤1⃣️中水可以换成牛奶:水=1:1,咖喱味会更浓更黏稠!食用油也可以换成黄油,会更香!
DAY14一些佐料可以根据个人喜好更改。
DAY15 煎饺可以换成蒸饺,更简单!
DAY18鸡胸肉的鸡皮一开始我是不去掉的,但是吃的时候我会咬掉它。