跟妈妈学的。超配馒头或饼。
用料
蒜蓉剁椒辣酱的做法
大蒜加盐，捣碎。
青红辣椒洗净切段，锅里倒入适量芝麻油，小火加热后加入切好的辣椒，翻炒几下至断生。
超好的辣椒倒入蒜臼中，与大蒜一起捣碎。
可以开动啦！
小贴士
1、爱吃辣用线椒或小米椒，青红搭配卖相更漂亮。2、捣蒜时先加盐，可以增加摩擦力，蒜瓣在捣制时不易窜出蒜臼。
