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蒜香剁椒酱

   来源：料理馆    阅读: 3.2W 次
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蒜香剁椒酱的做法步骤图，蒜香剁椒酱怎么做好吃

用料  

剁椒 半斤左右
蒜 一头
白酒 约30克
盐 20—30克

蒜香剁椒酱的做法  

  1. 小米椒，去蒂，洗净，晾干。大蒜剥皮。

    蒜香剁椒酱的做法步骤图，蒜香剁椒酱怎么做好吃 第2张

  2. 放入绞肉机，开快档，搅碎。

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  3. 搅碎。

    蒜香剁椒酱的做法步骤图，蒜香剁椒酱怎么做好吃 第4张

  4. 1分钟后放入白酒。

    蒜香剁椒酱的做法步骤图，蒜香剁椒酱怎么做好吃 第5张

  5. 加盐。

    蒜香剁椒酱的做法步骤图，蒜香剁椒酱怎么做好吃 第6张

  6. 搅拌均匀，装罐。玻璃罐洗净，吹干，用白酒消毒。

    蒜香剁椒酱的做法步骤图，蒜香剁椒酱怎么做好吃 第7张

小贴士

腌制半个月左右就可以啦！

本文链接：https://www.liaoliguan.com/zizhimeishi/zizhijiang/62g062.html
蒜香剁椒酱 好吃

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