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小鲫鱼

来源：料理馆阅读: 1.47W 次

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用料

小鲫鱼	半斤
大葱	一根
洋葱	半个
小红辣椒	3个
豆瓣酱	一小勺
番茄	两个

小鲫鱼的做法

处理好内脏清洗好后用盐腌半小时
这个忘记拍照了，下油锅煎两面金黄备用
小红辣椒和大葱切段备用，其他切小丁。
另起锅把配料全爆香后把煎好的鱼放入，然后加热水（能冒过鱼为准）加盖焖3分钟
开盖收汁加入调味料撒上葱起锅完成

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/21vkqv.html

鲫鱼好吃小鲫鱼

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