超级下饭，鸡肉软软的好好吃
用料
| 鸡胸肉 | 一小块 |
| 青椒，红椒 | 各一个 |
| 木耳 | 一小把 |
| 葱姜蒜 | 少许 |
| 食盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 老抽 | |
| 料酒 | |
| 淀粉 |
木耳青椒炒鸡丝的做法
鸡肉切成丝、加料酒，淀粉腌制十分钟。
青椒，红椒，木耳都切成丝。
姜切丝，大蒜切末，葱切末。
锅烧热，倒油，放入姜蒜炒香后倒入鸡丝翻炒。
加入老抽继续翻炒。
把切好的青红辣椒，木耳丝倒进去继续翻炒。
加盐，鸡精。
炒个两三分钟后出锅前撒上葱花就可以了。
小贴士
鸡肉一定要用料酒和淀粉腌制一下，这样吃起来肉才会更嫩，更软。 喜欢吃辣的也可以加油辣子或者老干妈什么的都可以，根据自己的口味选择。
