桃胶Q弹爽滑，清热祛火，口感营养兼顾！
用料
桃胶小炒肉的做法
桃胶泡发12小时，清洗备用，五花肉焯水后切片，洋葱、胡萝卜、青椒、姜、蒜切片备用；
锅内热油，下五花肉翻炒2分钟，加入酱油、料酒各2勺，糖少许；
加入蔬菜翻炒，加入100g开水焖煮2分钟；
倒入桃胶大火翻炒8分钟，闷煮至汤汁收干即可。
